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nüsse & samen
Food Health

Nüsse, Samen & ihre Öle für eine bessere Darmgesundheit nutzen

Nüsse und Samen sind wichtige Bestandteile einer gesunden Ernährung. Aber wenn Du Divertikel hast – kleine taschenartige Strukturen, die sich manchmal in der muskulösen Wand des Dickdarms bilden und sich nach außen wölben – hast Du Dir vielleicht schonmal Sorgen gemacht, dass Nüsse oder Samen in diesen kleinen Taschen stecken bleiben, was eine schmerzhafte Infektion namens Divertikulitis …

Smoothie Bar
Food Health

Gesunde Smoothies – darauf kommt es an!

Smoothies können eine hervorragende Möglichkeit sein, um mehr Obst und Gemüse in deine Ernährung zu integrieren. Richtig gemacht, können Smoothies sehr nahrhaft sein, da sie sättigende Zutaten zusammen mit Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und anderen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen enthalten. Aber selbst einige der gesündesten Smoothie-Zutaten können sich zu einer Menge Kalorien summieren und somit Deine Abnehmziele beeinträchtigen …

veganer wein
Food Lifestyle

Dein veganer Weinführer – 8 Dinge, die Du wissen musst!

Wein ist im Prinzip vegan: vergorener Traubensaft mit zugesetzten Hefen – entweder natürlich drin oder künstlich zugesetzt. Die Hefe-Kulturen wandeln den Zucker des Traubensaftes in Alkohol um. Klingt nach einem unkomplizierten Weg zum Wein-Veganertum, oder? Leider kann Wein nicht immer als vegan oder gar vegetarisch eingestuft werden. Lies bei uns jetzt “das Was, Warum, Wie …